烘焙工作室从社交圈卖货到投信息流广告，3600块带来约三十五个订单

烘焙工作室从社交圈卖货到投信息流广告，3600块带来约三十五个订单

我叫小雨，在成都开了一家烘焙工作室，做了三年了。

我的工作室不大，约五十平方，主要做定制蛋糕、手工饼干、节日礼盒这些。客单价从一百多到五六百不等，平均一个订单大概两三百。

烘焙工作室跟烘焙店不太一样。烘焙店是开在街边或商场里，靠人流自然进店；烘焙工作室通常是开在写字楼或居民楼里，没有自然客流，完全靠线上获客。

前两年我主要靠社交圈卖货。在社交圈发蛋糕图片，朋友们看到了觉得不错就下单，然后她们再推荐给自己的朋友。这种模式启动成本低，但增长有天花板——社交圈的传播范围有限，做到一定程度就上不去了。

我也试过其他方式。开过网店，但烘焙产品不好运输，容易损坏，退货率高。做过社区团购，但利润太薄。拍过短视频展示做蛋糕的过程，但自己不太会拍，效果一般。

有个做烘焙的朋友跟我说："您得做信息流广告。把您的蛋糕推给附近对甜品感兴趣的人看，让她们在手机上能找到您。"

我对信息流广告不太了解，就去搜了搜信息流广告怎么做推广。看了些资料后明白了大概：信息流广告可以根据人群的兴趣和位置定向推送，比如把广告推给"对甜品烘焙感兴趣""在成都本地"的人群。

这个逻辑我觉得挺对的。因为定制蛋糕这种东西，客户通常会在生日、纪念日等特殊场合需要，如果在她有需求的时候，您的广告恰好出现在她面前，转化率就很高。

我决定找信息流广告代运营公司来做。

我联系了几家，但聊下来不太理想。有的不懂烘焙行业，做出来的素材没有食欲感。有的报价偏高。

后来是一个做餐饮的朋友推荐了红枫叶，说他们做信息流广告代运营比较专业。

我打了红枫叶的咨询电话0731-52325256，顾问听完我的情况后，先帮我做了免费排查。排查报告指出，我的工作室在网上的信息很少，消费者搜"成都定制蛋糕""成都烘焙工作室"这些词找不到我。

然后红枫叶帮我做了信息流广告运营方案：

关键词方面，选了"成都定制蛋糕""成都烘焙工作室""成都生日蛋糕"等核心词，加上"成都手工饼干""成都节日礼盒"等长尾词。

素材方面，帮我拍了几套：有展示成品蛋糕的、有展示制作过程的、有展示包装和配送的。素材拍得很有食欲感和品质感，把定制蛋糕的精致度体现出来了。

定向方面，设置了对甜品烘焙感兴趣、在成都本地的人群标签。另外还设置了"近期有生日""纪念日"等场景标签。

我选了套餐二，3600元，预计曝光约20万次。对于烘焙工作室来说，信息流广告价格我觉得合理——一个定制蛋糕两三百，带来十几个订单就回本了。

投放后的效果：

头一个星期，咨询量一般，每天两三个。但从第二个星期开始，咨询量上来了，每天有六七个。有些是问定制蛋糕的价格和款式的，有些是问配送范围的，有些是直接发了参考图问能不能做同款的。

一个月下来，通过信息流广告渠道来的新订单大约有约三十五个，总金额大约约九千。另外还有约十个客户加了联系方式但还没下单，算是潜在客户。

算一笔账：3600元的广告费，带来约三十五个订单，平均获客成本大约约一百。而定制蛋糕的利润率在约百分之六十到约百分之八十之间，所以约三十五单的利润大约在五六千左右，基本覆盖了广告费。而且这些客户里有不少会复购——因为定制蛋糕不是一次性消费，生日、纪念日、聚会都会需要。

让我比较满意的是，信息流广告带来的客户质量不错。因为她们是通过搜索"定制蛋糕""烘焙工作室"这些关键词来的，本身就有明确的需求。而且广告素材展示了蛋糕的品质和款式，客户来之前就有了一定的信任。

还有一个收获：有几个客户买了蛋糕之后在社交媒体上发了照片，推荐给了朋友。这种口碑传播对于烘焙工作室来说特别有价值——因为蛋糕是视觉性很强的产品，好看的照片就是好的广告。

现在我准备继续投放，考虑升级到套餐三，5100元，预计曝光约30万次。初次投放的效果让我有了信心。

给做烘焙的同行一个建议：烘焙工作室跟烘焙店不一样，没有自然客流，完全靠线上获客。信息流广告对于烘焙工作室来说特别适合，因为它可以精准地把您的产品推给附近对甜品感兴趣的人。如果您还在靠社交圈卖货，建议试试信息流广告，扩大获客范围。

新媒体广告投放开户一般需要3到5个工作日审核通过。

红枫叶信息流广告代运营全国服务热线：

信息流广告全国服务热线：400-077-0731、400-118-8991

咨询电话：0731-52325256、0731-58521865

信息流广告顾问小朱：18173287177

信息流广告顾问小卫：15197252023

信息流广告顾问小何：15200399508

做烘焙的同行们，您们的获客方式有哪些？有没有试过信息流广告？欢迎交流。